0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, sofralarda tüketilen beyaz et, yani broiler tavukların denetimlerinin aralıksız sürdüğünü bildirdi.

Karabük’te faaliyet gösteren 26 etlik piliç işletmesini denetleyen Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, broiler üretim zincirinin tüm aşamalarını sahada kontrol etti.

Civciv döneminden piliç yetiştirme sürecine kadar üretimin farklı safhalarında yapılan incelemelerle; hayvan sağlığı, biyogüvenlik, yetiştirme koşulları ve kayıt sistemleri titizlikle değerlendirildi.

Söz konusu denetimler ile ilgili İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi;

“Denetimler doğrultusunda işletmelerin belirlenen oran çerçevesinde yaklaşık %10’luk bölümü yerinde kontrol edilerek üretim süreçlerinin mevzuata uygunluğu incelenmektedir. Saha çalışmalarına yetkilendirilmiş sertifikasyon kuruluşları da katılım sağlamakta, üretim ve belgelendirme faaliyetleri birlikte gözden geçirilmektedir.

Söz konusu kontroller, 07.12.2010 tarihli ve 27778 sayılı İyi Tarım Uygulamaları Hakkında Yönetmelik hükümlerine dayanılarak yürütülmekte olup, İl Müdürlüğümüz mevzuatın verdiği yetki doğrultusunda kontrol ve sertifikasyon kuruluşlarının faaliyetlerini de denetlemektedir.

-Güvenilir üretim ve sürdürülebilir tarım için sahadayız.” İfadelerine yer verildi.